DIY烘焙越來越盛行，讓許多年輕人現在也沉浸于烘焙文化中。烘烤后的食物口感取決于溫度的準確性，所以必須要選擇能夠精準控溫的電烤箱。而且，電烤箱的溫度變化大，在烘焙時其用料要選用散熱性能良好的產品。
而機械烤箱的控溫能力真的是慘不忍睹，連自己調的多少度都不曉得，僅能靠目測。而新式的電子控溫技術讓調溫、控溫變得簡單多了。部分新式烤箱增加了實時溫度監測的功能，歐姆龍功率繼電器G5Q-1A4 DC5，電流10A，單刀單擲，因體積小，電流負載大，價格優惠，現階段在烤箱行業使用廣泛。
有歐姆龍繼電器，歐姆龍開關助力到烤箱行業中，讓烤肉、烤蝦、烤茄子、烤面包、烤餅干、烤蛋撻變的更加美味可口，讓使用環節更加安全放心。
